Тосты с морковно-сырным салатом


Предлагаю вам приготовить тосты с морковно-сырным салатом. Такие тосты можно быстро приготовить на завтрак или для перекуса. В моей семье постоянно что-то перекусывают, поэтому я часто готовлю подобные "штучки". Попробуйте и вы!


Ингредиенты

  • Хлеб тостовый 5-6 лом
  • Морковь 0,5 шт.
  • Сыр твердый 50 г
  • Яйцо вареное 1 шт.
  • Чеснок 1-2 зуб
  • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Сметана 1 ст.л.
  • Майонез 1 ч.л.
  • Масло растительное или сливочное (для обжарки хлеба)


Приготовление пошагово

Хлеб обжарить с одной стороны на небольшом количестве растительного или сливочного масла.

Дать хлебу остыть.

Сыр и вареное яйцо натереть на крупной терке.

Добавить натертую на крупной или средней терке свежую морковь. Добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить все и поперчить.

Добавить в салат сметану и майонез, тщательно перемешать.

Разместить морковно-сырный салат на обжареный хлеб и подать тосты к столу. Просто, быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Шарлотка с грушами

Изображение
Шарлотка с грушами - это классический русский пирог, сочетающий в себе нежное бисквитное тесто и сладкую начинку из спелых, сочных груш. Для его приготовления используются свежие, спелые груши, которые нарезаются дольками или кружочками и укладываются на дно формы. На них сверху выкладывается бисквитное тесто, приготовленное из яиц, сахара, муки и разрыхлителя. Чаще всего готовят рецепт шарлотки на кефире с яблоками в духовке. Во время выпекания бисквитное тело пирога пропекается равномерно, а груши внутри становятся мягкими и ароматными, пропитывая тесто своими соками. Получается воздушный, влажный пирог с приятной текстурной контрастностью - хрустящая корочка снаружи и нежная, сочная серединка. Шарлотку можно подавать как самостоятельное блюдо, либо дополнять ее взбитыми сливками, ванильным соусом или мороженым. Аромат спелых груш и пряностей, добавляемых в тесто, создают по-домашнему уютную атмосферу и гармонично сочетаются с теплым, свежеиспеченным пирогом. Этот простой, но неве...
Подробнее

Сырная пицца

Изображение
Тоненькая хрустящая основа и много-много аппетитного расплавленного сыра, что может быть лучше?! Сырную пиццу очень вкусно подавать к чашечке кофе. Хотя, к бокалу сухого вина тоже недурственно будет ;) Ингредиенты мука пшеничная 350 г вода теплая 200 мл дрожжи живые 10 г сахар (щепотка) 1 соль (щепотка) 1 шт. сыр плавленный (2 треугольничка) сыр сулугуни 100 г чеснок 1 зуб. Приготовление пошагово В воду раскрошить дрожжи. Добавить сахар и ст. л. муки. В комбайн всыпать муку и соль. Влить воду с дрожжами. Замесить тесто. Смазать маслом и оставить на 2 часа. Тесто подошло. Его хватит на 2 пиццы. Раскатываем, кладем плавленный сыр. Размазываем, сверху Затем Выпекаем на верхней полке духовки при максимальной мощности (у меня 250С) 7 минут. Приятного!
Подробнее